Korvkampen GÖTEBORG 2025

Ölkorv Het

Mer än 700 korvälskare satte smaklökarna på prov i det stora Korvkampen under Korvfestivalen i Göteborg – med allt från ölkorv till klassiska favoriter och heta utmanare. Här är vinnarna i Het ölkorv:

balance
Garant BBQ Mild Chorizo
33.33%
Garant BBQ Mild Chorizo
33.33%

TasteWorthy Award: ★★★
Mild, behagligt rökig och perfekt saftig.
”Väldigt nice konsistens och jävligt bra smak!”
”Välbalanserad”

33.33%
Siljans Chorizo
33.33%
Siljans Chorizo
33.33%

TasteWorthy Award: ★★
Smakrik och lätt rökig med fast och saftig konsistens.
”Kanongod och strålande munkänsla! 5/5”
”Vilken korv! Klockren smak! Exklusiv känsla!”

33.33%
Scan Chorizo De Pimenton
33.33%
Scan Chorizo De Pimenton
33.33%

TasteWorthy Award: ★
Lätt het med fin sälta, tydligt rökig och saftig.
”God och fin struktur.”

33.33%

Antal testdeltagare:

373 st


Plats där testet ägde rum:

Korvfestivalen Göteborg

Läs om hur våra tester går till

Alla produkter i testet


I TasteWorthy-testet framgår det att konsumenterna föredrar chorizokorvar med en välbalanserad smakprofil, där smakerna samspelar harmoniskt oavsett om de drar åt det milda, heta, BBQ- eller chipotle-hållet. Konsistensen är en annan avgörande faktor – en välbalanserad chorizo kännetecknas av saftighet, tuggmotstånd och jämnhet.

Petterssons Charkuteri
Habaneropirr

Prime Patrol
Ölkorv Het Chilli

Charkuterifabriken
Chilli

Per i Viken
Starke Per

Gøl Pølser
Spicy salami sticks

Ridderheims
Hot Amigo

Roosens Delikatesser
Dynamitpinne

Per i Viken
Balkan Per

Härryda Karlsson
Ölkorv Chilli

ICA
Ölkorv Habanero

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.

Läs mer om rapporterna