En enkel svartvit linjeteckning av en ostbit med flera hål.

Rundpipig Pressad Ost

Ostfestivalen Stockholm 2024

Denna kategori innefattar hårdostar med små, runda hål, skapade under tillverkningsprocessen. Dessa ostar är kända för sin fasta textur och smak, som varierar från mild till medelhög smakintensitet, med nötiga, aromatiska inslag.

En ostkaka insvept i vitt papper, med en gul bakgrund. En bronsfärgad medalj med text i svart, guld och vitt, som säger '2024 Taste Worthy' och 'tasteworthyaward.com' är placerad ovanpå ostkakan.

Falbygdens

Herrgård® (18 mån)

TasteWorthy Award: ★★★

Ost med Taste Worthy 2024-pris på en ljusgul bakgrund.

Arlafoods Kalmar

Farmer House

TasteWorthy Award: ★

TasteWorthy Ostfestival jury

Sofie Törmä, Per Ekstrand, Christina Möller, Bianca Denvall, Katharina Sandberg Lund, Tove Henckel, Jon-Andri Zogg, Jan Ljungblom, Lotta Bäckman, Chatrin Jakobsson, Vanessa Lo, Markus Femling, Ulrika Åkesson, Lotta Yrlid, Cecilia Liljedahl, Eva Kallenberg, Karsten Thurfjell, Viktor Wiström, Linnea Engström, Sören Persson

Läs om hur våra tester går till

Alla produkter i testet

Falbygdens
Greve® lagrad 12 mån

Falbygdens
Herrgård® lagrad 18 mån

Arlafoods Kalmar
Farmer House

Ostfestivalen

Under Stockholms Ostfestival 2024 tävlade ostproducenterna i 9 olika kategorier.
Klicka på respektive kategori för att se vinnarna och alla bidrag.

Illustration av tre runda ostar staplade på varandra på en gul bakgrund. Texten "Grynpipig pressad ost" under bilden.
Illustration av en stor kub och två mindre kuber, med texten "Vit caprin & kallarlagrad getost" på en ljusgul bakgrund.
En tecknad illustration av en blåmandel och några bitar av den, med texten 'BLÅMÖGELIST' under.
En linje tecknad bild av en ost på en rund tallrik med texten "ÖVRIG PRESSAD OST".
Illustration av två ostbitar med skriva
En illustration av hårdost med texten "Rundpipig pressad ost" på en ljusgul bakgrund.
Illustration av en tårta med text som säger 'Mjuk & Halv-Mjuk Kittost'.
Illustration av en ostbit på en ljusgul bakgrund med texten "VITMÖGELost" under.
Ett tecknat grill- eller eldstadslock på en ljusgul bakgrund med texten STEKOST/GRILL-OST/ELDOST.
Flera förinspelade rapporter om sourcream och lökringar 2024

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.

Läs mer om rapporterna
Läs mer om rapporterna